Leta i den här bloggen

söndag 5 september 2010

70254. Lingonkväll



Ad hoc
och hej svejs i lingonskogen!

Kvällen bjöd på solsken.

Röda granna lingon.
Gula kantareller.
Taggsvamp.
Och Karl-Johan.

Nu kokar lingonsylten.
Som ska vara syrligare än söt.
Och absolut inte överkokt.

Bäst är den..
mellan rå och uppkokt!
Speciellt om den ska frysas.

Och svalnar,
gör också kantarellpytten,
som ska fram i julefriden.

Härliga höst,
som fyller frysar och hyllor,
med alla köksträdgårdens läckerheter.

Glädjen är stor i år.
Över havtornsbusken.
Som dignar överfylld.

Kanske är det bina,
som bidrar till den goda skörden!

Allt hör ju samman.
Mikrokosmos och makrokosmos.

Fryst, kokt, stampat och mjölksyrat!

Allt behövs.

Inga kommentarer: