Leta i den här bloggen

måndag 6 april 2009

2345. Över raskning



Oj då.
Vilken snabbmat!
Och vilken kvalitet!

Tag en älgsteksbit,
ur frysen.
Skär den i små strimlor.
Stek den hett
med hackad gul lök.
I med 7 corns ris.
Uppvärmt.
Lagom mycket för två.

Salta.
Låt det dra in.

Peppra.
Ävenledes.

Grädde.
Kokar in.

Vatten.
Att späda med.

Och litet färsk
hackad basilika.

Serveras till en grön sallad.
På rucola, grönsallad, gurka,
litet avokado och ngra gurkbitar.
Och så dressing på guacamole.

Allt rester!

Men oj..
Så gott!

En riktig surprice!

Rikt på vitaminer.
B och A och D..
Och K.
Och litet E.

Tror jag det var.