7220. Mat som medicin

Kunskap
har ingen återvändo.
Det finns bara en väg.
Förnuftets och visdomens.

Undrar varför politiker inte vill
gå den..

Jag tänker på mat.
Skolmat.
Sjukhusmat.
Barns mat.
Samhällsnyttig mat.

Mat som har näring.
Grödor utan gifter.
Utan kemikalier.

Mat från goda råvaror.

Man kan undra.
Om teknologins frammarsch..
får folk att tro på piller..
Och de blir pillerindustrins fångar.
Istället för fria teknikutvecklare/användare..

Det borde vara en självklarhet
Bland dagens kockar.
Utbildningsprogram för storhushåll.
Inköpare för stat och kommun.
Att tänka på kroppens väl.
Psykets väl.

Och välja råvaror,
framom halvfabrikat.
Ta fram sin konst,
framom halvfabrikat.

Matfilosofierna..
Att äta "hela djuret"..
Att äta organiskt odlad mat..
Välja mångfald och variation..
Att välja bort alla halvfabrikat..
Att se till att kosten är fullvärdig..

Det borde vara en mänsklig rättighet.

Mat gjord med kärlek.
Till naturens kretslopp.

Visste du att det vi kallar ogräs,
innehåller ofta mer mineraler och uppbyggnadsämnen,
än fabricerat grönt?

Bra ogräs och örter hittar du,
där jorden lever...
Organiskt.

Bra mat,
hittar du där det finns en god kock.
En klok kock,
med självaktning och känsla för sitt jobb.

Mat som medicin.
Äter man i förebyggande syfte.
Uppbyggande syfte.
Botande syfte.

Matens molekyler
är ännu viktigare än motion!

Både ock ger välmående.