7268. Plommonskönhet

Finns det något vackrare.
Än en korg nyplockade plommon.
Nyplockade bär.
Eller nyplockade jordgubbar.
Eller.. nyplockade kantareller?

När livet sprudlar.
Liksom.

Igår - sen kväll,
plockade jag mina plommon,
i halvskymning.

Lilafärgade ligger de där.
I korgen.
Över tre liter.
- från ett litet träd!
Inte illa.

Kanske 100.000 bin
inverkar?

Men ikväll,
kokar jag gelé eller sylt.
På nästan alltsammans.

För att få med
alla färgers molekyler.
Alla antioxidanter..

Färgteorin följer också antioxidanternas.
De byter uppdrag.
Allt efter färg.

Så idag är det de gredelinas tur.
- Jag hinner ju inte äta alla färska.

Finns ingen återvändo.

Men det är gott på glass!