70244. Myntaskörd

Idag,
ska jag skörda mynta.

Låta bladen torka,
på galler och tidningspapper.

Förvaras i lämpliga burkar,
när bladen väl är kruttorra..

Sen är det dags,
för många koppar doftande dryck.
Och till smulor i yoghurtsås med vitlök.

Hela vintern igenom.

Att skörda egna örter.
Ur den egna rabatten.
Är en glädje.

Enkelt recept på en god sås:

Naturell yoghurt.
Litet olivolja.
Aningen salt.
Krossade vitlöksklyftor
Mynta.