Leta i den här bloggen

fredag 23 april 2010

7113. Kroppen vill ha tomatsoppa



Märkligt
hur vår kropp
kommunicerar..

Min har ropat tyst
hela dagen..
efter tomatsoppa.

Kvällens soppa
kryddades rejält,
med korianderfrön,
vitlök, gul lök,
ingefära och peppar,
spiskummin och royal kummin.
Litet gurkmeja.
Allt fräses i litet olja.
En god stund.

Sen i med två stora klasar tomater i finhack.
Två burkar puré.
En burk kross.
4 dl vatten.
salt.

Det finns något
bra och snällt.
I tomatsoppa.

Något som vi behöver!

Uppbyggande antioxidanter.
Lykopener,
som bara blir bättre och bättre
av kokning!

Inga kommentarer: