2989. Morotslåda utan ris

Inspirerad för testning. 1 kg morötter 3 dl grädde 1 ägg salt 1,5 msk socker muskotblomma, vitpeppar 0,5 dl skorpmjöl sirap enligt smak smör

Tvätta och skrapa morötterna. Koka i litet vatten antingen hela eller i bitar. Mixa detta. Blanda i skorpmjölet (men spara litet till ytan), grädde, ett hopslaget ägg och kryddor. Häll blandningen i en smörad och bröad form. Strö skorpmjöl ovan på alltsammans och klicka på några smörklickar. Stek i 150 grader i 2 timmar. Två testlådor.. Resten av morotskrosset, fick sällskap av kokt smaksatt kryddat grötris. Med grädde och skorpmjöl. Och sen skorpmjöl och smör. på toppene. Testet=Traditionsskapande. Kanske:-)