2007. Söndagsbitar

Ganska ok..
Allt i ugn, utom såsen och pannacottan
Pannacottan görs på förhand, dagen innan..
Tid för lagning 45 min.
Tid i ugn ca 1-2 t.
Tid för äta ca 1-2 t


- Örtmarinerade kycklingar
med citron och ingefära och olivolja och lök
- Hasselbackspotatis
- Sallad på två bladsorter, paprika, gurka, tomat, oliver, rödlök..olivolja, balsamico..
- Rotsaker i ugn med salt och oliv olja

Sås med örtkryddor, pico, grädde och strimlade förkokta apelsinskal samt soppar
.
- Pannacotta på röda vinbär och havtorn
- Kaffe och choladbit

Lagom mättnadskänsla.
Mycket vitaminer
Mycket mineraler
Mycket antioxidanter

Mjuk örtsmak, med lagom syra.