2875. Boktips

Till kvinnor
och kanske män..
- som kan/vill reflektera.

Långsamt..
Långsamt..

I helt annorlunda takt.
Med många reflexioner.
Tillbakablickar..

Rekommenderar jag en speciell bok:
Clarissa Pinkola Estés:
"Kvinnor som slår följe med vargar"

Nej, det är inte fråga om befrielse.
Utan om förståelse.

Finns bara ett men.
Den ska inte läsas snabbt.

Då missar man hela grejen.

Den ska läsas
med öppet sinne.
Medvetet..

2874. Lykopen, samlade texter

Lykopen,
är antioxidantet.
som främst finns i tomater.

Sorterar under Karotenoider.

Ett av de antioxidanter,
som finns i mängder av - i tomat.

Det enda antioxidantet,
som blir bättre för oss människor,
av att koka och värmas.
Så vi kan ta emot det.

Hälsosamt rött.

Solvarma färdiga tomater.

Tomatpuré.
Ugnskokta.
Soppa.
Tomatkross.
Ketchup.

En aning mindre i juice,
enligt forskningsrön.

Lykopen är bra.
För barn.
För kvinnor.
För män.
För huden.
För kärlen.
För livet.

Motverkar ateroskleros.
Bra för prostatan.

Mer forskning behövs.
Färgmagi kan man tycka.

Molekyler.

Samlade länkar.
Så jag kan återkomma.

Jag hamnar ändå i min sökning
vid antioxidanternas universum.

2873. Skördesoppa

Snabbt och lätt.
Grönsakssoppa
passar in i skördetider.

Man tager vad man haver.
Mixar och kryddar.
Här är dagens recept.

Fräs i panna i olivolja:

Två stora gula lökar,
hackas och fräses i olja.
Litet hackad bladselleri,
litet skuren purjolök.
Pumpabitar med frön men inget skal
(fröna är nyttiga).
Litet morotstärningar.
I med litet vitlök.
Citronpeppar,
paprikakrydda,
persilja,
basilika,
svartpeppar,
vitpeppar,
garam masala,
salt.
- efter behag.

Mixa allt i mixer.

Häll allt med litet vatten i en gryta.

Har man inga egna tomater så tar man krossade.
I med dem.

Har du isört och inte vet vad du ska göra av den.
Sätt i mixer med basilikablad.
Och litet salt och vatten.
Mixa.

I med dem.

Sen är det bara att koka klart.
Smaka av.

Några brytbönor,
pluppar jag ner i grytan.
Hela som de är.

Konsistensen är vattnig puré.
Färgen blir brun-grön-röd..
Smaken är god.

Krydda mer efter behag.

Avnjut som förrätt.
Med litet hembakt bröd.

2872. Berikande blunder

Solskenshistorier..
som man minns..
i flera år..

Händer här och nu.
Och mig.
Tämligen ofta.

Idag
tillförde jag memoarerna
en ny egen story a´la "Mr-Bean-typ".

För att få laxen
god och genomstekt,
satte jag lock på stekpannan.
Ett godtyckligt lock,
som visade sig vara
"nakna kocken-typ"..

På en vanlig stekpanna.
Med stekande fiskar i.

Och locket körde fast.
I stekpannan.

Helt fast.
Rubbade inte en millimeter,
hit eller dit.

Pannan
gick inte att svänga,
på grund av fisk och fett och sås.

Men den höll kvar locket,
med magiska krafter.
Allt vad den orkade.

Och den orkade!

Locket höll ut,
mot hammare,
knivar,
slevskaft..

Och efter en lång kamp.
Och ganska dåliga välsignelser.
Verkligen.

Satte vi en bräda genom lockets handtag.
(Vi tackar nakna kocken för handtaget
- likt ett gammal dörrhandtag)..

Och stod på pannkanten..

Och drog.
Tre personer.

Innan locket släppte,
bevakningen
av de goda laxsnittarna.

Dethär påminner mig.
Om ett liv,
kantat av udda händelser.

Kanske värt små betraktelser.
Någon dag.

Ibland borde någon filma.
Det otroliga.

Komiska patetiska
äventyr.

Ur det vanliga livet.

2871. Dagsverke/n

Ikväll,
känns det som om..
vi gjort 3 dagsverken.

Så badkaret,
kom väl till pass.
Kroppen säger rakt ut:
"Stopp och belägg"

Den vill inte alls
- plantera litet
- besöka Aspegrens höstmarknad
(köpa underbara grönsaker och en mumsig kaka)
- dra ris
- ansa träd på grenar
- kapa buskar
- få in vissa dörrar i rätt lada
- laga middag
- plocka tomater
- stapla bräder..

Nej,
den ropar efter vila,
ett glas rött,
någon ost
och om de bara funnes,
en liten wp..
eller två.

Men se,
allt får man bara inte.

Livet är ganska mycket
arbetsläger.

Bra så.
För motion och kalorier.

Och månne int'
för sömnen å.

Men två panadol,
det ska jag unna mig.

2870. Liv och Näring

Reflexioner
om livet
får man överallt.

Mycket från naturen.
Där allt är liv och död.

När näringen tar slut,
och omständigheterna kväver
och stryper livsorken.

Senast då
är det dags,
att fylla på nya betingelser.

Ge ny kraft.
Åt livet.

Nu står bokharabindan,
bredvid sandlådan.

En gynnsam plats
att hämta krafter på.

Om det tynande livet
inte kapat bort hela orken
och förmågan
att ta ny fart.

2869. Osäkert kort

I en kruka
står en mycket trött dam.
En bokharabinda.
En seg en..

Som överlevt sin kruka i 3 år.
Nippa Nappa.

Idag har GoogleUniversitet
bjudit på löften och fagra bilder.

Här på innergården,
kanske den har en chans.

Får den kraft,
och litet ork.

Kanske den gör som katten.
Använder sina nio liv.

Imorgon ska jag gräva en grop.
Och svänga krukskapet
upp och ner.

Ger damen ett livstecken,
så hamnar hon i gropen!

För visst ska man utmana,
det trogna partiet!

Tänk om..
..den skulle börja blomma..

Här
finns plats.