Nyfiken upptäcktsresande. Mitt i livet. Också här, lägger jag puzzelbitar sedda ur ett vardagsperspektiv.. Reflexioner kring livets mer ödmjuka händelser och göromål. De stora saltomortalerna behöver inga ord för att märkas. - Det ligger mycket vackert fördolt i orden "att hugga ved och bära vatten".
Leta i den här bloggen
måndag 14 september 2009
2874. Lykopen, samlade texter
Lykopen,
är antioxidantet.
som främst finns i tomater.
Sorterar under Karotenoider.
Ett av de antioxidanter,
som finns i mängder av - i tomat.
Det enda antioxidantet,
som blir bättre för oss människor,
av att koka och värmas.
Så vi kan ta emot det.
Hälsosamt rött.
Solvarma färdiga tomater.
Tomatpuré.
Ugnskokta.
Soppa.
Tomatkross.
Ketchup.
En aning mindre i juice,
enligt forskningsrön.
Lykopen är bra.
För barn.
För kvinnor.
För män.
För huden.
För kärlen.
För livet.
Motverkar ateroskleros.
Bra för prostatan.
Mer forskning behövs.
Färgmagi kan man tycka.
Molekyler.
Samlade länkar.
Så jag kan återkomma.
Jag hamnar ändå i min sökning
vid antioxidanternas universum.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar