2256. Långsamma rörelser

Övertygad,
är jag..

Att vissa saker.
Ska göras med känsla.
Omsorg.

Och med långsamhet.

Smör..
Matolja..
Riktig mjölk.

Och att vispa grädden.
För hand.
Då blir den GOD.

Inget sönderslaget,
snurr snurr,
där molekylerna fått fnatt
i farten.

Så Slow Food.
Och känsla.

Det är som bio-energi.
Det är jordens kärlek.

Åt kroppen.
En gåva.

Med många plåster.

Jag vill ha ork.
Att välja bort.
E, E, E, E..

Och att orka,
koka långkok.

På nya äkta råvaror.