Finsk svampsallad på riskor (t.ex. pepparriskor..)
- de som du plockat under sköna skogspromenader,
och förvällt i några vatten och sen frusit
in i påsar utan spad.
- Ta förvällda riskor ur frysen
- Hacka dem fint när de tinat lagom
- Hacka rödlök 1-2 stycken
- 1-2 burkar gräddfil
- Alternativt en burk smetana till..
- Citronpeppar eller annan favoritpeppar
- Hackat grönt.. t.ex. vårlök, dill, persilja..
- Rör om..
- Låt stå litet.
Lyxen finns inte långt borta!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar