2879. Tjugoett

Säger man
tjugoen
eller
tjugoett??

Hur som helst.
Är det ett intressant tal.

Som dyker upp i mitt liv.
Gång på gång.
Tvåan och ettan.
Ettan och tvåan.
Och i andra kombinationer..

I adresser, i minnesbanken,
i livets olika skeenden.

Sjutton är också ett sånt tal.

Nej, man behöver inte vara vidskeplig.
Man kan bara iaktta och betrakta.

Reflektera litet.

Vissa ödesdagar borde fira litet mer.
För dessa dagar har betydelse.
Alltjämt.

2878. Bzzz

Dagen har varit som binas.

Aktivt.
Rörligt.
Hit och dit.
Med fulla mål.
Nästan litet radarlikt.
Alltså som binas.
Honungssamlarna ni vet.

Morgonens frukost över tidningen.
Nyheter om solfläckrarna.
Sånt som just jag gillar.
Astrofysiken!!
Toppen.

Få se om Lilla Bält fryser i år?

Förmiddagen blev aktiv.
Eldat kvistar, ekologiskt bråte och skräp.

Plockat kantareller.
Och någon skäggriska.

Städat skräp.
Sorterat skräp.
Fört bort skräp.
Metall och glas.
Städat villaskräp.

Handlat.
Lagat middag på färska råvaror.

Plockat ved.
Radat bräder.
Gamla lister, varierade sorter begagnat.

Skördat tomater.
Plockat, skördat.

Ätit gott.
Jobbat gott.
Badat.

Haft en irländsk musikstund på puben.
Med några goda wp:n.
Och lika gott sällskap.

Packat kläder.
Kollat kylen.
Ätit pollen!

Och i morgon bär det av.
Till hufvudstaden.

Tom Jones
och kanske kanske Picasso.

Fast han har jag sett redan 3 gånger.
Uberalles.
Men kanske ändå.

I morgon
är en annan dag.

2877. Hem ljuva hem

Skönt att få komma hem,
efter ett par dagar i vimlet.

Intercity 15.30
Är framme 19.30.
Inte dumt alls.

Knackkorv sa han..
Vilken överraskning.

Kryddig indisk tomatsoppa med grädde.
Grillad kyckling med grönt och gott.
Ostar med tilltugg.
Ett ljust och lätt vin från Alssac.

En skön kväll i soffans vrå.
Med hunden intill.

God fredag på er alla!

2876. Libanesiskt himmelskt gott

Inte visste jag
att libanesisk mat
var så underbart god.

Natten måste jag spendera,
innanför Ring 3.

Och sällan
mycket sällan,
rekommenderar jag
hufvudstadens restauranger.

Detta är klart ett undantag.
Den Unga Tuppen,
heter Farouge på libanesiska.

Rekommenderas.
Verkligen.

Utsökt.
Kan inte annat säga.

Vitlökssniglar.
Lammtournado.
Jordgubbsglass.
Kaffe med kardemumma.

2875. Boktips

Till kvinnor
och kanske män..
- som kan/vill reflektera.

Långsamt..
Långsamt..

I helt annorlunda takt.
Med många reflexioner.
Tillbakablickar..

Rekommenderar jag en speciell bok:
Clarissa Pinkola Estés:
"Kvinnor som slår följe med vargar"

Nej, det är inte fråga om befrielse.
Utan om förståelse.

Finns bara ett men.
Den ska inte läsas snabbt.

Då missar man hela grejen.

Den ska läsas
med öppet sinne.
Medvetet..

2874. Lykopen, samlade texter

Lykopen,
är antioxidantet.
som främst finns i tomater.

Sorterar under Karotenoider.

Ett av de antioxidanter,
som finns i mängder av - i tomat.

Det enda antioxidantet,
som blir bättre för oss människor,
av att koka och värmas.
Så vi kan ta emot det.

Hälsosamt rött.

Solvarma färdiga tomater.

Tomatpuré.
Ugnskokta.
Soppa.
Tomatkross.
Ketchup.

En aning mindre i juice,
enligt forskningsrön.

Lykopen är bra.
För barn.
För kvinnor.
För män.
För huden.
För kärlen.
För livet.

Motverkar ateroskleros.
Bra för prostatan.

Mer forskning behövs.
Färgmagi kan man tycka.

Molekyler.

Samlade länkar.
Så jag kan återkomma.

Jag hamnar ändå i min sökning
vid antioxidanternas universum.

2873. Skördesoppa

Snabbt och lätt.
Grönsakssoppa
passar in i skördetider.

Man tager vad man haver.
Mixar och kryddar.
Här är dagens recept.

Fräs i panna i olivolja:

Två stora gula lökar,
hackas och fräses i olja.
Litet hackad bladselleri,
litet skuren purjolök.
Pumpabitar med frön men inget skal
(fröna är nyttiga).
Litet morotstärningar.
I med litet vitlök.
Citronpeppar,
paprikakrydda,
persilja,
basilika,
svartpeppar,
vitpeppar,
garam masala,
salt.
- efter behag.

Mixa allt i mixer.

Häll allt med litet vatten i en gryta.

Har man inga egna tomater så tar man krossade.
I med dem.

Har du isört och inte vet vad du ska göra av den.
Sätt i mixer med basilikablad.
Och litet salt och vatten.
Mixa.

I med dem.

Sen är det bara att koka klart.
Smaka av.

Några brytbönor,
pluppar jag ner i grytan.
Hela som de är.

Konsistensen är vattnig puré.
Färgen blir brun-grön-röd..
Smaken är god.

Krydda mer efter behag.

Avnjut som förrätt.
Med litet hembakt bröd.