Nyfiken upptäcktsresande. Mitt i livet. Också här, lägger jag puzzelbitar sedda ur ett vardagsperspektiv.. Reflexioner kring livets mer ödmjuka händelser och göromål. De stora saltomortalerna behöver inga ord för att märkas. - Det ligger mycket vackert fördolt i orden "att hugga ved och bära vatten".
Leta i den här bloggen
onsdag 27 oktober 2010
7297. Mätt mättare mättast
Ja - inte är man hungrig.
Och inte snål heller.
Kosten,
som är kolhydratfattig,
men fettrik..
Verkar väldigt vettig.
Egentligen är det inte såå stor förändring:
Ingen potatis,
( om så vore, ska den vara stekt i fett)
inget ris,
och ingen pasta.
Inga kex och bullar.
Och minimalt med bröd.
Bröd äter jag nog litet av.
Men mycket gott får man äta.
Grädde, ost, smör.
Bacon, ägg, skinka, kött,
fisk, sallad och grönt,
litet lagom med rotsaker.
Nästan ingen frukt.
Bara litet små smakskivor.
Det räcker.
Alltså helt normalt gott.
I alla varianter.
Grytor, soppor, pajer (utan mjöl),
ugnsstekt, kokt,
hackat eller helt.
Nötter.
Surkål, färsk kål, grönt.
Fröer, knoppar, goda enzymer.
Yoghurt med grädde i.
Allt smakar mums.
Svårigheten
är nog att få i sig,
tillräckligt och mer fett.
För det är man inte van med.
DET är en utmaning.
Vad sägs om smör inrullad i skinka?
Feta ostar.
Och litet rödvin.
Jag mår gott.
Jag är mätt.
Känns helt bra.
Inga trötthetsanfall,
som beror på sockerobalans.
Inga godissug.
Sunt alltså.
Och jag väger mig inte.
Varken före eller "efter".
Nu är det dags för grädde.
Med litet friska bär.
Härligt,
att inte behöva undvika,
det godaste.
Sund mat.
Klok mat.
Resten är bara små smakprov.
Någon gång.
Och det räcker.
Tro det eller ej!!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
Halloj, nu är det bara att vänta och se hur slanka och pigga vi blir så småningom. Boken jag köpte har nog många intressanta recept, bara att testa sej fram och se vad som är godast. l-m
Från mätt - mättare - mättast.. blir det slank - slankare - slankast..
:-))
Mums. Låt oss äta oss smala!
Skicka en kommentar