70224. Schack mat(t)..

Får man föreslå en specialmeny.
Mustigt mättande.
För trötta resenärer..?

Grillade kotletter,
vitlök-ingefära stekta zucchini med äkta turkisk röd chili.

Svamp på grill och svamp med zucchini.

Och kryddad balsamvinäger med nyskivade färska champinjoner.
(dagens hemlighet i balsamen var guacamole med chili).

Och överallt här och där, ordentligt med basilika.
Samt peppar och salt!

Hemodlad tomat med skivad lök.. salt och peppar.
Oslagbart med balsamvinäger och olivolja. Peppar!

Och litet salladsblad och gurka och mustig finhackad bladselleri.

Och en kall god öl.

Det stärker, vill jag lova!
Sen känns det bara skönt i kropp och själ.