2230. Dagen Paj

VAD HAR JAG LÄRT MIG IDAG?

JO, av vissa flickor med namnet
likt vissa karamellsorter..
Som fyllde år idag.
Och som bjöd på det goda..
Lärde jag vissa sekvenser.

Det blev en underbar sötpaj.


Havrepajbotten

Smör,
havregryn,
lite socker,
litet vetemjöl,
resten durumvete.

Fyllning

Koka ihop ca 10 min.
grädde,
smör,
sirap,
socker..
-när det kokat klart,
lägg i 250 gr hushållschoklad..
Låt det smälta..
Rör om..

Fyll det färdiggräddade pajskalet.

"Pluppa på"..
Frysta lingon, tranbär..
eller ngt annat syrligt.

KLART!