2810. Mysterium

Nu är jag vilse.
Bland rosenbuskarna.
Bland vresrosorna.
Och rugosa.

Hur ska det vara..
Hur ska ni ha det..
egentligen..??

Moje Hammarberg.
Blir den 75 -100 cm
eller blir den 150 ??

Finns det två sorter
Moje Hammarberg?

Den s.k. "kortväxta" Hansarosen?

Och vari ligger skillnaden..

om man jämför med Nordens Drottning?

Frontenac?

Plantskolornas uppgifter,
verkar väldigt förvirrande.

Någon som vet??

2809. Jordgubbstzunami

Just det.
Nu är de hårt på gång.
Jordgubbarna.

Nästan så man inte hinner med.
Idag tror jag det blev 5-6 ämbar.

Nu kokas sylt i kastruller.
Och frysen är laddad.

Nu skulle jag kunna sälja
någon liter.

Förtjänsten ska till reskassan.

Kanske en bussbiljett.
Eller för två.

Till grannstaden.

2808. Lavendelbad

Rekommendation
för dem som gillar

Bad.

Lavendel.
Njutsamt. Lugnt. Stillsamt.

Nu.
Här.
Varsamt.

Doften
helt ljuvlig.

En hel halvtimme.
Och livet är värt alla utmaningar.
Takplåtstvätt och fönsterbågars slipning.

Lavendel.
Lovar Mer.
Njutsamma stunder.

Ett bad.
Är ett bad.
Ett bad.

Vatten.
Rätt temperatur.
Omgivet nu och här.

Låt oss njuta livet.

Mer lavendel åt folket!!

Mer Nu åt folket!!

2807. Semesterskrubb

Kaffetime.
Njutbar stund.

Väl unnat.

Nu är uteförråden städade.
Och skräptunnorna tömda.

Ett mål är nått.

Det känns litet som..
om jag skulle kunna börja..

Måla fönsterkarmar!

Kanske det, kanske..

Det kanske man borde.
Innan "inspirationen" går över.

På min första riktiga semester.
På 20 + år:-)
About.

2806. Tidlös

Sol ute.
Sol inne.

Det var sol i Riga också.
Och på långlånga stränder i Jurmala.

Efter många kilometrar
utan mätare och utan tid.

Har vi återvänt
till vårt arktiska jordgubbsland.
Med givmilda skördar.

Och semestertid.

Verandan.
Stig Larsson med Blomqvist och Salander.
En liten wp.
Grillade grönsaker.

Och litet sauna.

Det är högsommar.
Så mycket det kan bli.

På 66 breddgraden.

About.

2805. Till min receptsamling

(kall)

Snittar och spumante.
Passar bra som ankomst.
- snittar med fisk-skaldjur
- snittar med kött och leverpastej

bröd
smör
färskost
med..
- kallrökt, ostrulle av lax, som en blomma, litet l dill
- räkor, litet dill
- everpastej, inlagd gurka, persilja
- skinka ost, paprikasilja, persilja

Med litet skumpa, spumante.

(varm)

Grillat nötkött (mört!)
Tresortersblad-sallad med paprika,
rödlök, tomat och kryddgurka och feta.
- dressing på
balsamico, olivolja, honung
muskot, vitlök, salt och peppar

Nypotatis.
Pepparsås.
Tzatzikisås.
Fiskrom och creme fraish med hackad rödlök.

Rött vin.

(kall)
Pannacotta med tre olika bär.
Gjord på gransruntssirap.
kanel och litet socker.
och med två sorters choklad.

Vitt vin.

Ostar med litet kex och bröd.

Portvin.

Kaffe med chokladkex.

Ingen likör.



Funkar ganska bra.

Jag sätter det här,
så jag hittar det.

Band annat smått
kom - i håg.

2804. Eller så denhär - med litet skumvin

Gör så här

1. Vitt formbröd rostas och kantskärs. Alla skärs diagonalt i snittar efter garnering.

2. Laxsnitt: Rör upp smör med lite rivet citronskal och bred på brödet. Lägg på strimlor av rökt lax, garnera med persilja.

3. Äggsnitt: Smöra brödet, lägg på hackat ägg blandat med klippt kryddkrasse.

4. Ostsnitt: Blanda bredbar pepparrotsost med lite svart stenbitsrom och bred på brödet. Garnera med gräslök.